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La cuisine française
La cuisine française
La cuisine française
Livre électronique277 pages1 heure

La cuisine française

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À propos de ce livre électronique

CET OUVRAGE EST UN RECUEIL DE PLUS DE 100 RECETTES DES PROVINCES DE FRANCE. CERTAINS SONT CELEBRES: GARBURE,CHOUCROUTE, TARTE TATIN...
D'AUTRES SONT RESTEES LONGTEMPS LE SECRET DES FAMILLES.
LangueFrançais
Date de sortie21 févr. 2018
ISBN9783746088235
La cuisine française
Auteur

Peter Lehman

Peter Lehman ne en 1976 près de Cologne sur Rhin travaille depuis 1996 comme écrivain, journaliste et critique gastronomique dans des magazines mensuels et chez les éditeurs. Il vit en Sud-Ouest de la France, mais il aime bien regarder ce qui se passe de autres côtés des assiettes. Ses voyages gastronomiques l'ont emmené partout en Europe, où il a découvert la cuisine typique.

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