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Entrées & Hors-d’oeuvres
Entrées & Hors-d’oeuvres
Entrées & Hors-d’oeuvres
Livre électronique57 pages14 minutes

Entrées & Hors-d’oeuvres

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À propos de ce livre électronique

Un livre idéal pour bien débuter un repas, c’est les entrées et hors-d’œuvres qui vont donner la tonalité des mets et préparer le palais.
Les recettes sont simples, chics et gourmandes, elles sont réalisables même par les débutants et débutantes.
Du Clafoutis végétarien méridional, au tartare de tomates au parmesan en passant par un gaspacho vert et un Tartare de saumon citronné à la salicorne entres autres tout le monde y trouvera sont bonheur gourmand.

LangueFrançais
Date de sortie25 oct. 2014
ISBN9782365042734
Entrées & Hors-d’oeuvres
Auteur

Pierre-Emmanuel Malissin

Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis a passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.Reconvertit dans les métier du web, il y a 5 ans il a décidé de marier les 2 mondes, épicurien, animateur de plusieurs sites de cuisine, il a décider de publier ses recettes en livre numérique pour partager sa passion.

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