Les mamans passent à table !
May 24, 2022
4 minutes
Par Caroline Alice
Rosemary & lime
PRÉPARATION : 5 MIN. POUR 2 VERRES
■ Quelques fraises fraîches ■ 4 cl de jus de citron vert ■ 1 brin de romarin ■ 25 cl de crémant Sainchargny Ice Flow ■ 6 cl de liqueur de sureau ■ Glaçons
1. Versez la liqueur de sureau dans le shaker. Écrasez les fraises (réservez-en 2) dans un bol pour obtenir une purée.
2. Ajoutez l’équivalent de 2 cuillerées à café de purée de fraise, le jus de citron vert et des glaçons, puis shakez.
3. Servez dans 2 verres à pied et complétez avec le crémant, puis une moitié de la branche de romarin par verre.Disposez les fraises sur le rebord des verres.
Abricots farcis au thon et fromage frais
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