Cosmopolitan France

Tartes à tout

nvie d’élargir votre palette de recettes de tarte, quiche ou tatin? Le livre de la photographe et styliste culinaire Émilie Franzo est pour vous. Gourmande, inventive, Émilie a une passion pour les tartes depuis des années. Celles dont elle nous donne les recettes dans son ouvrage (éd. Marabout) sont simples à réaliser sans matériel sophistiqué, avec des produits faciles à trouver. Salées ou sucrées, volontairement imparfaites, elles sont réconfortantes et surtout délicieuses… Nos 4 coups de cœur pour

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