Cuisine Jamaïcaine: Apprenez à Préparer +50 Recettes Traditionnelles Authentiques, des Entrées, des Plats Principaux, des Soupes, des Sauces, des Boissons, des Desserts et bien Plus Encore: Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire

Par Leila Campbell

Savourez le poulet Jerk, le poulet au curry, le vivaneau frit, les ailes jamaïcaines et bien d'autres recettes jamaïcaines et antillaises parmi les meilleures et les plus faciles à réaliser.

Obtenez votre exemplaire des meilleures et des plus uniques recettes jamaïcaines de la chef Leila Campbell ! Venez faire un voyage avec moi dans les délices de la cuisine facile. L'objectif de ce livre de cuisine et de tous mes livres de cuisine est d'illustrer la nature sans effort de la cuisine facile.

Dans ce livre, nous nous concentrons sur la cuisine jamaïcaine et antillaise. Le livre de cuisine jamaïcaine facile est un ensemble complet de recettes jamaïcaines simples mais très uniques. Vous découvrirez que si les salades sont simples, les saveurs sont surprenantes.

Alors, voulez-vous vous joindre à moi pour une aventure culinaire simple ? Voici un aperçu des recettes que vous apprendrez :

• Plusieurs recettes de poulet Jerk.
• Burgers de bœuf jamaïcains
• Ailes jamaïcaines
• Burritos jamaïcains végétariens
• Queue de bœuf

Et bien d'autres choses encore !

Achetez ce livre de cuisine dès aujourd'hui et préparez des recettes jamaïcaines intéressantes et savoureuses

• Langue: Français
• Éditeur: Leila Campbell
• Date de sortie: 13 mars 2024
• ISBN: 9798224775507

Aperçu du livre

Table des matières

Introduction

Poulet Jerk I

Chou à la jamaïcaine

Empanadas à la viande I

Burgers en Jamaïque

Riz des Caraïbes

Soupe à la queue de boeuf

Une soupe aux épinards des Caraïbes

Curry de poulet Kingston

pain jamaïcain

assaisonnement jerk

Vivaneau frit

Curry de poulet I

dix vitesses (boisson de fête)

Le burrito préféré (Tofu idiot)

Une soupe de tortilla des Caraïbes

Sandwich caribéen à la mijoteuse

Poulet et riz

Ailes jamaïcaines

Sauce Jerk

Poulet Jerk II

Poulet de Montego Bay

Empanadas à la viande II

Dumplings

Curry de poulet jamaïcain le plus simple

Pain jamaïcain II (Banane)

Cochon jamaïcain

Crème de myrtille des Caraïbes

Brochettes de crevettes

Fettuccine à la caribéenne

Gâteau fruité au rhum

Nouilles aux œufs antillaises Low Mein

Ailes jamaïcaines II

Ailes sucrées et épicées

Beignets de morue

Pâtisseries jamaïcaines

Mahi Mahi facile à la lime des Caraïbes

Pommes de terre antillaises

Sauce piquante Habanero antillaise

Bok Choy trinidadien

Ragoût des Caraïbes

Poulet Port d'Espagne

Bœuf espagnol des Caraïbes

Salade jamaïcaine

Salade de crevettes

Poulet au four épicé à la noix de coco

Poulet et curry de Trinidad

Riz des Caraïbes

Pina Colada

conque frite

Riz brun XXXI (Style jamaïcain facile)

Introduction

Bienvenue dans la série Effortless Chef ! Merci d'avoir pris le temps de télécharger le Easy Jamaican Cookbook. Venez faire un voyage avec moi dans les délices d'une cuisine facile. Le but de ce livre de cuisine et de tous mes livres de cuisine est d’illustrer simplement la nature sans effort de la cuisine.

Dans ce livre, nous nous concentrons sur les cuisines jamaïcaine et antillaise. Vous découvrirez que, même si les recettes sont simples, la saveur des plats est assez surprenante.

Alors, voulez-vous me rejoindre dans une simple aventure culinaire ? Si la réponse est oui (et je l’espère), consultez l’index pour trouver les plats qui vous intéressent le plus. Une fois que c'est prêt, lancez-vous et commencez à cuisiner.

QOLLOJ.ERKYo

Ingrédients:

1/2 oignon vert, haché

1/4 tasse de jus d'orange

1 cuillère à soupe de racine de gingembre frais hachée

1 cuillère à soupe de piments jalapeno hachés

1 cuillère à soupe de jus de citron vert

1 cuillère à soupe de sauce soja

1 gousse d'ail, hachée

1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus

1 (2 à 3 livres) de poulet entier, coupé en morceaux

Préparation:

Pour la marinade, mélanger uniformément : clous de girofle, oignon, cannelle, jus d'orange, piment de la Jamaïque, gingembre, ail, poivre, sauce soja et jus de citron.

Couvrez votre poulet avec la marinade. Placez le couvercle sur le récipient. Mettez le tout au réfrigérateur pendant 7 à 8 heures.

Faites chauffer un gril. Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, le temps dépend du niveau de chaleur. 7 à 8 minutes de chaque côté. Faites bouillir la marinade supplémentaire pendant 5 minutes et utilisez-la comme garniture ou jetez-la.

Apprécier.

NOTE:Le poulet Jerk jamaïcain traditionnel est préparé sur un feu ouvert.

Portions : 4

Informations horaires :

Pollo Jerk Jamaicano - Auténtica Receta Jamaicana | 196 flavors

Chou à la jamaïcaine

Ingrédients:

1 tête de chou

2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ou au besoin

1 petit oignon, tranché finement

1/2 poivron vert haché

1 oignon vert, tranché

2