Recettes friteuse à air : découvrez la cuisine rapide avec 101 recettes friteuse sans huile

Par Anna GAINES

Un livre de recettes qui vous apprendra comment utiliser votre friteuse à air au maximum de ses possibilités avec 101 recettes délicieuses et nutritives sélectionnées pour les personnes exigeantes de goût !

 

La friture sans huile est une technologie révolutionnaire et la friteuse à air semble être un appareil de cuisine de rêve. Nous aimons tous le goût des aliments frits croustillants, mais nous savons tous que cela peut être vraiment malsain. La friture à l'air est le mode de cuisson idéal pour apprécier la saveur des aliments frits sans compromettre la santé.

 

Avec ce livre, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation et le fonctionnement d'une friteuse à air ainsi que des notions de base qui vous aideront à réussir votre cuisine à l'air chaud.

 

Vous pensez que les recettes qui peuvent être cuites dans une friteuse à air sont très limitées. Mais vous serez surpris d'apprendre qu'une friteuse à air ne se limite pas à la friture, mais vous pouvez également rôtir, griller et cuire pour en faire de délicieux plats qui vous mettront l'eau à la bouche.

 

Si vous recherchez un guide approprié pour chaque type d'aliment que vous pouvez faire cuire dans une friteuse à air, vous devriez avoir ce livre de recettes dans votre collection. Toutes les recettes sont faciles à préparer avec des ingrédients simples. Vous devez juste choisir votre recette préférée et commencer à la préparer tout de suite !

 

Devenez un maître de la friture à l'air et impressionnez votre famille, vos amis et vos invités.

 

Faire de bons choix de cuisine n'a jamais été aussi simple !

• Langue: Français
• Éditeur: Anna GAINES
• Date de sortie: 8 sept. 2020
• ISBN: 9781393816324

Aperçu du livre

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Table des matières

Introduction

Première partie : Cuisiner avec la friteuse à air

Qu’est-ce qu’une friteuse à air chaud ?

Quelle est la différence entre une friteuse à air et une friteuse classique ?

Les aliments frits à l'air sont-ils sains ?

Conseils pratiques pour bien utiliser une friteuse à air

Avantages des friteuses à air

Accessoires essentiels à une friteuse à air

Nettoyage de votre friteuse à air

Deuxième partie : Recettes pour friteuse à air

PETIT DÉJEUNER

Pain grillé au fromage à la crème

Biscuits beignets à la sauce praline

Pochettes de petit déjeuner

Cake aux myrtilles

Croissants au bacon et aux œufs

Casserole croustillante au fromage

Omelette à la feta

Boulettes de saucisse

Petit déjeuner aux pommes de terre

Œufs cuits en brioche

Petit déjeuner aux 2 fromages

Strata d'œufs et de fromage

Œufs au parmesan

Granola croquant et sucré

Bacon sucré et épicé

Beignet au caramel

Sauce caramel salé fait maison

Petits pains aux saucisses

LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS

Frites parfaites

Ketchup fait maison

Herbes séchées à l’air

Rouleaux aux œufs à l'avocat

Chips de chou frisé

Brie aux figues

Trempette aux artichauts

Muffins au cheddar

Dattes farcies au bacon

Chips à l'aneth faites maison

Rondelles d'oignon à la bière

Courge musquée rôtie

Avocat frit

Quartiers de pommes de terre

Galettes de courgettes

Gratin de pommes de terre

Bouchées de bacon au cheddar

Peaux de pommes de terre farcies

Chips au gorgonzola

Champignons rôtis au beurre

Trempette au pepperoni

Frites à l’ail et au parmesan

Bâtonnets de mozzarella

Tomates rôties

Maïs au parmesan

Pain rustique de maïs

Salade au fromage de chèvre

Cœurs d’artichauts au parmesan

Chou-fleur rôti au parmesan

Potatoes à la grecque

Salade de pommes de terre

Noix au romarin

Frites de patate douce

Chips de légumes

Champignons à l’ail

Croustilles de courgettes

PLATS PRINCIPAUX

Ailes de poulet à l’ail

Steak de saumon au soja

Bâtonnets de morue

Crevettes à la noix de coco

Poulet au citron

Crevettes au gingembre

Tacos croquants

Pain au fromage grillé

Côtelettes de porc

Bifteck au romarin

Cakes au crabe

Filet de poisson au citron

Poitrine de dinde aux herbes

Bouchées de poitrine de porc

Tilapia au parmesan

Pizza aux champignons

Bouchées de viande aux champignons

Raviolis croquants

Saucisses aux légumes grillés

Côtelettes de porc au romarin

Bœuf au brocoli

Steak de bœuf à l’ail

Bacon croustillant

Côtelettes de porc à l'huile d'olive

Filet de poulet au parmesan

Jambon glacé au sucre brun

Filet de poulet au miel

Crevettes aux légumes

Poulet au parmesan

Nuggets de poulet

DESSERTS

Brownies à trois ingrédients

Ravioli au Nutella

Bâtonnets de pain doré

Cobbler aux fruits

Bananes frites

Cakes au chocolat

Cake aux pépites de chocolat

Feuilleté au Nutella

Pommes aux épices

Pudding aux noix de pécan

Clafoutis aux cerises

Cake au chocolat

Cupcakes au citron vert

Bananes farcis

Ananas grillé

Pomme au fruits sec

Cookies au beurre d’arachide

Conclusion

À propos de l’auteure

Introduction

Bienvenue dans le monde magique de la friture à l’air !

Si vous avez une friteuse à air, vous savez déjà qu’il s’agit d’un appareil révolutionnaire qui utilise de l’air surchauffé pour frire les aliments, conçu pour vous faire gagner du temps et vous faciliter la vie !

Une friteuse à air n’est pas vraiment une friteuse. Elle ne fait pas frire les aliments comme le font les fritures ou les poêles à frire, mais plutôt au four. C’est en fait un petit four à convection à chambre d’air chaud. Elle cuit un peu plus vite, distribue la chaleur plus uniformément et suspend les aliments dans un panier perforé. Il peut vraiment accélérer les choses — parfois, vous avez besoin d’un bon repas rapidement !

La friture à l’air est un moyen exceptionnel de cuire les aliments rapidement et facilement. Elle se chauffe subitement et fait circuler de l’air surchauffé pour cuire les aliments uniformément.

Vous pensez que les recettes qui peuvent être cuites dans une friteuse à air sont très limitées. Mais vous serez surpris d’apprendre qu’une friteuse à air ne se limite pas à la friture, mais vous pouvez également rôtir, griller et cuire pour en faire de délicieux plats qui vous mettront l’eau à la bouche.

Si vous voulez offrir à votre famille des repas sains, mais que vous n’avez pas assez de temps, la friteuse à air est un outil essentiel pour votre cuisine.

Une friteuse à air peut même vous aider à réussir votre régime alimentaire. L’un des nombreux avantages de la friture à l’air est son temps de cuisson court. Ceci est particulièrement bénéfique lorsque vous avez faim et que vous n’avez pas du temps pour cuisiner. Le succès à long terme d’un régime est souvent attribué à la facilité de préparation des repas sains et adaptés. C’est la raison pour laquelle votre friteuse à air sera votre meilleure amie tout au long de votre voyage alimentaire sain et vous aidera à rester sur la bonne voie, même les jours où vous manquez de temps.

Les 101 recettes et variantes de ce livre ont été créées spécialement pour le plaisir de votre palais tout en ne vous obligeant pas à passer votre temps en cuisine ! Concises et pertinentes, les recettes décomposent les exigences en matière de préparation de repas en un format simple, étape par étape, facile à comprendre par tout le monde.

Cet ouvrage est bien placé pour vous proposer des idées de cuisine pratiques pour pimenter vos repas quotidiens avec la friteuse à air en quelques minutes. Il conviendra à toutes les tailles et tous les styles de friteuses à air.

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