Bien manger, c'est tout simple !: 10 défis tripants pour redécouvrir le plaisir de manger à mon rythme et sans diète

Par Marie-Ève Caplette

Les livres de nutrition expliquent la théorie, les livres de recettes donnent envie de cuisiner. Bien manger, c’est tout simple ! fait les deux à la fois. Avec brio !
Dans ce livre lumineux, qui fourmille d’informations nutritionnelles instructives et de recettes colorées, Marie-Ève Caplette vous encourage à revoir vos habitudes alimentaires, à relever des défis inusités qui mettront du pep dans votre cuisine, dans votre corps et dans votre assiette. Une telle invitation, ça ne se refuse pas !
Bien manger, c’est tout simple !, c’est aussi 10 défis qui vous permettront de cuisiner votre mieux-être tout en douceur et tout en saveur.
1. S’hydrater comme un champion
2. Protéiner son déjeuner
3. Énergiser son lunch
4. Prendre des collations rassasiantes
5. Ajouter des grains entiers
6. Rendre ses légumes sexy
7. Adopter les protéines végétales
8. Privilégier les bons gras
9. Assaisonner autrement
10. Savourer
« Bien manger, c’est tout simple ! »: voilà une phrase que vous vous entendrez répéter plus d’une fois au cours des prochaines semaines !

• Langue: Français
• Éditeur: Guy Saint-Jean Editeur
• Date de sortie: 3 mars 2021
• ISBN: 9782898270659

Marie-Ève Caplette

Jeune et dynamique nutritionniste, Marie-Ève Caplette détient une maîtrise en nutrition de l’Université Laval et fait partie de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec ainsi que des Diététistes du Canada. En plus d’offrir des consultations privées, elle se spécialise dans la création de recettes, la rédaction d’articles et la photographie culinaire. Sa mission est de faire rimer alimentation équilibrée et plaisir de manger, le tout dans la simplicité.

Aperçu du livre

Avis sur Bien manger, c'est tout simple !

[Joanne Désaulniers · Évaluation : 5 sur 5 étoiles]

Parfois, il y a de ces ingrédients nouveaux dont nous entendons parler, mais hésitons à acheter faute de savoir qu'en faire. Eh bien ce livre en est un de découvertes, ainsi qu'un rappel des règles d'une saine nutrition. Un must pour tous.