IG Bas Facile

Par Recettes ig bas

On entend beaucoup parler de l'alimentation IG bas, et de plus en plus de personnes sont séduites par les particularités de ce mode d'alimentation.

 

Pourquoi ?

 

Parce qu'il s'agit d'une hygiène de vie basée sur le bon sens et la simplicité. Avec un postulat de base irréfutable : on consomme trop de sucres, et cette mauvaise habitude engendre de nombreux problèmes de santé.

 

L'objectif de ce livre est de vous apprendre à débusquer les mauvais sucres, et à choisir les aliments qui contiennent les bons glucides. Le tout sans vous priver ni vous affamer, et sans négliger les protéines et les bonnes graisses, qui vous permettront de préparer des repas gourmands et équilibrés.

 

Depuis les principes simplifiés de cette alimentation, jusqu'à un carnet de recettes détaillées, vous trouverez dans ce guide tout ce dont vous avez besoin pour faire vos premiers pas en cuisine IG bas, avec plaisir et sans prise de tête.

 

Le régime IG bas est une solution simple et durable pour manger sainement et avec plaisir, sans se priver, en redécouvrant les joies d'une diète saine et facile à mettre en œuvre. Le régime IG bas désigne un mode d'alimentation dont le principe essentiel, comme son nom l'indique, est de privilégier les aliments à index glycémique faible. En privilégiant ces aliments à faible IG, vous contribuez à réguler votre glycémie et évitez les pics d'insuline, qui peuvent être néfastes pour votre santé.

Dans ce livre, vous découvrirez tous les bases pour vous mettre à l'alimentation IG bas en partant de zéro. Index glycémique, charge glycémique, aliments à privilégier ou à éviter... Tous les grands principes de l'alimentation IG bas vous y attendent, et bien plus encore !

 

On se lance ?

• Langue: Français
• Éditeur: Recettes ig bas
• Date de sortie: 14 juil. 2021
• ISBN: 9798201739515

Aperçu du livre

AVERTISSEMENT/MISE EN GARDE

L'objectif de ce livre est de réunir le plus grand nombre d’informations autour de l’alimentation IG bas. Cependant, l’auteur de ce livre n'est ni médecin, ni nutritionniste, ni diététicien, et cet ouvrage ne peut en aucun cas se substituer à l’avis de votre médecin.

Les indices glycémiques et charges glycémiques figurant dans ce livre ont été obtenues en croisant les données retrouvées lors de nos recherches.

Ce livre recueille des recettes, idées et conseils liés à la santé et reflète les recherches et les expérimentations menées par l’auteur ainsi que des idées de tierces personnes. Ces informations ne sont en aucun cas destinées à remplacer les recommandations et services d’un professionnel de santé. Veuillez consulter un médecin avant tout changement de vos habitudes alimentaires, et selon votre état de santé, votre âge ou vos pathologies. Les recettes de ce livre comportent des ingrédients allergènes. Veuillez vérifier que vous n’êtes pas allergiques aux ingrédients employés avant de réaliser les recettes du livre. L’auteur et l’éditeur déclinent toute responsabilité pour tout effet indésirable occasionné directement ou indirectement par les informations contenues dans ce livre.

Avant de commencer...

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TABLE DES MATIÈRES

Introduction

1. Le sucre au quotidien : un véritable guet-apens

Tous accros au sucre ?

Incidences sur le corps

Index Glycémique (IG) - Charge glycémique (CG)

L’alimentation IG Bas

3 principes simplissimes

2. C’est décidé, je me lance !

Je réorganise mon frigo et mes placards

Mes nouveaux aliments chouchous

La composition de mes repas

Je débusque les aliments à IG élevé

Les aliments à limiter... ou à sortir du placard

J’apprends à décoder les étiquettes

J’ai le droit de me faire plaisir

Quelles alternatives à mes habitudes ou mes envies sucrées ?

Comment gérer les écarts

4 astuces pour cuisiner IG Bas au quotidien

Diminuez le temps de cuisson

Lâchez-vous