Cuisiner à toute vapeur avec l'autocuiseur

Par Sonia Lizotte

Dans ce livre haut en couleur, Sonia Lizotte, coach culinaire, propose plus de 100 recettes géniales qui se préparent en un éclair. Appétissants, nutritifs, économiques, mariant textures et saveurs,
les petits plats de l’auteure raviront la famille entière, presto !
Fermez les yeux et imaginez la scène suivante : un osso bucco de boeuf aux betteraves jaunes, un veau braisé au vin blanc, un effiloché de porc sauce
à l’orange, un poulet toscan ou même des bonbons de saumon en sauce teriyaki cuisent dans l’autocuiseur pendant que vous faites les devoirs avec votre plus
jeune, un verre de vin à la main. Tout est calme, la cuisine est remplie d’odeurs alléchantes et votre coeur a tenu le coup ! Grâce à Cuisiner à toute vapeur avec l’autocuiseur, faites de ce rêve une réalité. Aujourd’hui.

• Langue: Français
• Éditeur: Guy Saint-Jean Editeur
• Date de sortie: 9 sept. 2015
• ISBN: 9782894559369

Sonia Lizotte

Gourmande invétérée, Sonia Lizotte est toujours à l’affût des dernières tendances et de nouvelles expériences culinaires. Dotée d’une imagination débordante, elle met tout en oeuvre pour offrir aux gourmets des découvertes hors du commun grâce à son entreprise L’Escouade culinaire.

Aperçu du livre