La Revue du Vin de France

Vous êtes l'un des rares vignerons à avoir gravi le mont Everest. Avez-vous un Everest en matière de vin? Houlà! Déjà, mon Everest d'alpiniste n'est peut-être pas le même que l'Everest de ceux qui ont toujours voulu conquérir son sommet. Moi, je voul

Mais qu'est-ce qui a bien pu pousser Fabrice de Suyrot, ancien vigneron à Bergerac, longtemps propriétaire du Clos des Terrasses, à s'installer à Majorque, aux Baléares? « Dès 2001, j'ai pris conscience de l'impossibilité de gagner ma vie en France e

Prenez un commentaire de dégustation: « Bien que le nez soit un peu fermé, la bouche de ce riesling demi-sec regorge de saveurs juteuses de pamplemousse blanc et de mandarine. Ce n'est pas un vin profondément concentré, mais il est parfaitement équil

« Si cela n'aboutit pas, on aura raté le passage en Premier cru pour une sombre histoire de machine à vendanger», s'agace déjà Olivier Giroux, àlatètedel ‘OD G de l'appellation PouillyLoché. Depuis plus d'une douzaine d'années les producteurs de ce c

Les vignerons le savent, tout ne se passe pas toujours comme prévu lors des vinifications. C'est pareil pour un tournage. L'adaptation du manga Les Gouttes de Dieu, dont les 44 tomes publiés en France ont été vendus à plus de 1,5 million d'exemplaire

Benoît France nous a quittés discrètement, le 25 juillet 2022. Son travail, après Larmat dans les années 1950, sur la cartographie viticole reste essentiel. Croisant les données de l'IGN et celles desAOC, il édita, à partir de 1985, de nombreuses car

Une joyeuse assistance se pressait aux Grands prix 2023 de La RW à Paris, sur la péniche Les Jardins du Pont Neuf. Personnalité de l'année 2023 pour son engagement en faveur du vin, l'actrice Carole Bouquet a régalé l'assistance en servant sonpassito

La filière vitivinicole multiplie les initiatives pour abaisser son bilan carbone afin de limiter son impact environnemental face au réchauffement climatique: allègement des bouteilles, diminution du poids des emballages, effort sur l'usage des engin

Pour nombre de viticulteurs, il est de tradition, en mars, de procéder aux toutes dernières tailles avant le réveil de la vigne. Mais pour ceux de la cave Plaimont, à SaintMont dans le Gers, des taches supplémentaires sont à l'ordre du jour lors du d

Assisterait-on à la renaissance des vins de la cour de France, ceux qui ravissaient le palais d'un Henri IV infidèle au jurançon au point de se proclamer “seigneur d'Aÿ”? Longtemps apanages de la Cour - le roi n'était-il pas sacré à Reims? -, les vin

L'histoire vigneronne de la famille Ribes débute lors de son retour d'Algérie, lorsqu'elle rachète une propriété du Frontonnais en 1974 et adhère à la coopérative. Pas de vinifications, donc, jusqu'à la reprise par les deux fils, Jean-Luc tout d'abor

Connaissez-vous Roanne, cette petite ville d'environ 30 000 habitants située dans le département de la Loire, à une heure au nord-ouest de Lyon? Autrefois connue pour sa production textile dont les origines remontent au MoyenÂge, Roanne est désormais

Dans le secteur de Saint-Émilion, Pomerol et leurs satellites, Lussac-Saint-Émilion se fait entendre en affirmant son caractère tardif. En premier lieu côté climat. Située tout aunord des vignobles du Liboumais, c'est en effet l'aire d'appellation la

Bertrand et Laetitia, épaulés par leur sœur Jeanne, ont débuté les vendanges le 15 septembre. Pas de vendange entière cette année, ni de changement notable. «Nous ne cherchons pas à nous adapter au millésime», souligne Bertrand. • Chapette-Chambertin

En 2021, les rendements ont été très disparates suivant les parcelles, différemment frappées parle gel, avec une moyenne de 23 hectolitres par hectare, mais seulement 9 hl en Ruchottes. Nous admirons ici la maîtrise et l'équilibre des vins. • Clos Vo

Deux appellations provençales bordent la Méditerranée. Deux paysages resplendissants balayés par le mistral venu du nord, irradiés par la lumière (3000 heures par an), marqués par les influences de la mer et portés par la force minérale des roches qu

Le château Pradeaux décroche une troisième étoile dans le Guide des meilleurs vins de France 2023 de La RVF. Il s'agit du troisième domaine de Bandol à recevoir cette distinction! Saluons ici le travail effectué depuis neuf générations par la famille

Eric de Saint-Victor, le propriétaire du célèbre château de Pibarnon, a eu le nez fin en nommant Marie Laroze maître de chai. Grâce à sa rigueur en cave et à sa sensibilité, elle est l'une des vinificatrices les plus talentueuses de sa génération. Ja

Bien souvent, nous attendons peu d'un blanc de Bandol. Mais lorsqu'on croise Sainte Anne, la magie opère. Les clairette et ugni blanc plantés à Sainte-Anne-d'Évenos sur du grès, un sable blanc, et orientés au nord confèrent un caractère frais particu

Originaire de Marseille, la famille Genovesi, sous la houlette du volubile Jean-Louis, a investi le vignoble de Cassis. Son fils Sébastien, épaulé par sa soeur Lisa pour le commerce, a donné une nouvelle impulsion dès 2014 en convertissant le domaine