La Revue du Vin de France

Domaines Sérol et des Pothiers Ils ont éveillé la Côte roannaise

onnaissez-vous Roanne, cette petite ville d'environ 30 000 habitants située dans le département de la Loire, à une heure au nord-ouest de Lyon? Autrefois connue pour sa production textile dont les origines remontent au MoyenÂge, Roanne est désormais réputée pour abriter le célèbre restaurant des frères Troisgros, trois étoiles au guide Michelin; deux cuisiniers hors pair qui, dès 1978, ont mis en lumière

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