Systèmes Aquaponiques, Poissons. Volume 3: Sistemas de acuaponía

Par Luis Baldomero Pariapaza Mamani

La collection de livres "Systèmes aquaponiques, poissons" vise à vulgariser la science de la production alimentaire synergique telle que l'aquaponie. Ce système de production alimentaire est accessible au grand public et élimine bon nombre des problèmes actuels liés à l'approvisionnement alimentaire. Dans ce troisième volume, le chapitre sur l'interaction des poissons dans le système aquaponique sera mentionné, notamment les questions spécifiques à la pisciculture. Le cinquième chapitre conclut sur le rôle des poissons dans le système aquaponique, les types de poissons et les conditions nécessaires à la pisciculture, les coûts, les avantages et les caractéristiques. Dans les volumes suivants, les aspects de la maintenance, les systèmes d'automatisation et les méthodes d'amélioration de la productivité du système aquaponique seront mentionnés.

 

L'ensemble du système de livres intitulé "Systèmes aquaponiques" est divisé en trois textes qui sont "Systèmes aquaponiques, plantes", "Systèmes aquaponiques, poissons", "Systèmes aquaponiques, microbes" et "Systèmes aquaponiques, automatisation et contrôle intelligent". L'ensemble de la collection est destiné à donner un aperçu des avancées de la science de l'aquaponie et de la production alimentaire au XXIe siècle. Il va de soi que les processus de mise en œuvre des unités d'aquaponie seront mentionnés, mais aussi que de nouvelles techniques et technologies permettant d'augmenter la production sont publiées.

• Langue: Français
• Éditeur: Luis Baldomero Pariapaza Mamani
• Date de sortie: 18 déc. 2021
• ISBN: 9798201611484

Aperçu du livre

Dédicace: Ce livre est dédié à tous les praticiens de l'aquaponie, de l'hydroponie, de la pisciculture et des domaines connexes dont les efforts contribuent à l'automatisation de la production alimentaire. A tous les spécialistes qui contribuent à l'éradication de la faim dans le monde par des méthodes automatisées.

Présentation: La collection de livres Systèmes aquaponiques, poissons vise à vulgariser la science de la production alimentaire synergique telle que l'aquaponie. Ce système de production alimentaire est accessible au grand public et élimine bon nombre des problèmes actuels liés à l'approvisionnement alimentaire. Dans ce troisième volume, le chapitre sur l'interaction des poissons dans le système aquaponique sera mentionné, notamment les questions spécifiques à la pisciculture. Le cinquième chapitre conclut sur le rôle des poissons dans le système aquaponique, les types de poissons et les conditions nécessaires à la pisciculture, les coûts, les avantages et les caractéristiques. Dans les volumes suivants, les aspects de la maintenance, les systèmes d'automatisation et les méthodes d'amélioration de la productivité du système aquaponique seront mentionnés.

L'ensemble du système de livres intitulé Systèmes aquaponiques est divisé en trois textes qui sont Systèmes aquaponiques, plantes, Systèmes aquaponiques, poissons, Systèmes aquaponiques, microbes et Systèmes aquaponiques, automatisation et contrôle intelligent. L'ensemble de la collection est destiné à donner un aperçu des avancées de la science de l'aquaponie et de la production alimentaire au XXIe siècle. Il va de soi que les processus de mise en œuvre des unités d'aquaponie seront mentionnés, mais aussi que de nouvelles techniques et technologies permettant d'augmenter la production sont publiées.

5. Les poissons dans un système aquaponique, partie 2.

5.1 Élevage de poissons, de graines de Puntius gonionotus et de plantes de souci, Tagetes patula, dans le système aquaponique NFT pour en tirer des avantages économiques.

L'hydroponie était généralement pratiquée dans d'immenses lacs et réservoirs, qui dévoraient davantage d'espace terrestre et aquatique. En outre, la croissance rapide de la population totale constitue un test fondamental pour le maintien de la sécurité alimentaire et l'utilisation raisonnable des ressources en eau. La création raisonnable d'aliments en économisant et en réutilisant l'eau et les compléments est considérée comme l'un des arrangements possibles. L'hydroponie est une innovation au sein d'une méthodologie horticole plus large connue sous le nom de cadres agri-hydroponiques coordonnés (IAAS). Elle implique la participation de poissons et de plantes, et le terme est dérivé des deux mots hydroponique (le développement de poissons dans un climat fermé) et pisciculture (le remplissage de plantes normalement dans un climat sans terre). Dans ce cas, les rejets de créatures amphibies et la nourriture supplémentaire dans les bassins d'élevage de poissons sont obtenus au moyen d'un cadre de pisciculture, qui fonctionne comme un bol d'absorption de suppléments, dont les résultats sont séparés sous forme de nitrites et de nitrates, qui sont utilisés par les plantes comme suppléments. Le cycle complet canalise l'eau utilisée pour l'élevage des poissons, ce qui est également utile pour les plantes et les êtres vivants. Différentes analyses ont été effectuées pour décider de la capacité des plantes amphibies à séparer et brûler les suppléments des eaux usées dans les ranchs hydroponiques. La recherche hydroponique a également testé des plantes terrestres qui se sont avérées être une stratégie puissante pour le nettoyage de l'eau.

Les avantages importants de la consolidation de ces deux avancées ont conduit à la fusion de l'hydroponie et de l'aquaculture en tant qu'entreprises coordonnées par et pour faire allusion à l'hydroponie. L'hydroponie étant une innovation flexible, elle peut être exécutée à l'aide de matériaux intelligents, ce qui permet de maintenir des frais d'investissement modestes, ce qui la rend plus attrayante pour la réception de petites exploitations. De même, les diverses récoltes dans un cadre hydroponique (plantes et poissons) permettent aux éleveurs familiaux de taille limitée d'accroître leurs moyens de subsistance, en réduisant le risque de déception des rendements et en augmentant les revenus en fournissant des articles à de nombreux secteurs commerciaux. Parmi les autres innovations en matière de création d'aliments, l'hydroponie peut remplacer les protéines de base des poissons et les suppléments fondamentaux des légumes. Il existe un énorme potentiel pour accroître la durabilité financière, sociale et écologique de l'horticulture grâce à l'hydroponie. Dans la perspective sous-jacente, l'hydroponie est de trois types : la technique du film nutritif (NFT), la culture sur lit fluidisé (MBC) et la culture en eau profonde (DWC). Parmi les variantes de l'hydroponie, la stratégie NFT est choisie en raison de sa simplicité et de ses faibles besoins en eau. Dans l'hydroponie NFT, le flux d'eau part du réservoir de culture vers le réservoir d'aquaculture en passant par un biofiltre, puis retourne au réservoir de culture en passant par un puisard. Motivé par l'avancement du FRP (Fiberglass Reinforced Plastic) dans le domaine de l'hydroponie, un cadre hydroponique NFT à l'échelle pilote a été planifié et mis en place à l'ICAR-CIFA, Bhubaneswar, pour évaluer le développement des poissons et des plantes dans ce cadre.

Le poisson Puntius et les plantes de souci ont été choisis dans le présent essai en raison de leur estime commerciale. Le Puntius gonionotusis se trouve à des profondeurs moyennes jusqu'à la base dans les cours d'eau, les ruisseaux, les champs d'inondation et sporadiquement dans les dépôts. Elle semble privilégier les espaces de vie dans les eaux stagnantes par rapport aux eaux courantes. Ce poisson a été introduit en Inde en 1972.

Tagetes patula, le souci français, est un type de plante à fleurs de la famille des marguerites, que l'on trouve au Mexique et au Guatemala, avec des populations naturalisées dans de nombreux pays. Elle se développe généralement comme un matériel végétal à feuilles manuelles, avec un grand nombre de cultivars divers dans de splendides nuances de jaune et d'orange.

L'objectif principal de cette étude est d'évaluer la capacité d'efficacité du cadre hydroponique de NFT créé à l'ICAR-Central Institute of Freshwater Aquaculture (ICAR-CIFA), Bhubaneswar avec les espèces choisies de poisson puntius et de plantes de souci. La promotion d'un modèle monétaire est une autre perspective, qui est gardée à l'esprit pendant l'examen pour établir les qualités viables de l'hydroponie pour les éleveurs, les visionnaires commerciaux et les acheteurs.

Matériaux et méthodes

Dans cet examen, les matériaux et les stratégies d'accompagnement pour les tests ont été fusionnés.

Matériaux non vivants

Six unités hydroponiques NFT ont été cultivées de manière significative sur des FRP avec différents plastiques par le All India Coordinated Research Project on Plastic Engineering in Agriculture Structures and Environment Management (AICRP on PEASEM) à l'ICAR-CIFA, Centre de Bhubaneswar. Le bac de pisciculture, le biofiltre, le bac d'aquaculture et le puisard sont des éléments essentiels d'une structure aquaponique NFT.

Réservoir de pisciculture: fabriqué en FRP, le réservoir a une largeur de 2,15 m, une stature de séparation de 0,9 m, une inclinaison de la base de 1:22 vers le point focal du réservoir et une limite de rétention d'eau supérieure de 3 450 L. En tout cas, pendant l'activité, le volume d'eau a été maintenu à 2800 L.

Biofiltre: un seau en polypropylène (PP) de 100 L est utilisé pour la base de l'unité de biofiltration, qui reçoit l'eau du réservoir de pisciculture par un canal de base de 2″. Le tambour a une dimension de base de 36 cm, une largeur de bord supérieur de 52 cm et une hauteur de 65 cm. La surface du biofiltre utilisé est de 1,22 mètre carré. Dans le lit de biofiltration, des coquilles de 13,3 kg couvrant 0,05 m3 de volume sont maintenues dans la couche supérieure, en dessous de laquelle des roches de taille variable (20-25 mm) continuent de dévorer 0,03 m3 de volume de canal. Le rapport entre la région de surface et le volume (espace de surface explicite) du milieu organique du canal est de 12,77. La roche à la base agit comme un canal mécanique pour les particules, qui retient et retient les excréments de poissons forts pour atteindre la couche de coquille, qui agit comme une base de colonisation pour les organismes.

Cuve d'aquaculture: il s'agit d'une cuve rectangulaire en plastique renforcé de fibre de verre (FRP) d'une longueur de 4,0 m et d'une largeur de 0,9 m. La profondeur de la cuve est de 0,9 m. La profondeur de la cuve est de 0,35 m et son volume total de 1 260 litres. Toutefois, compte tenu de la propension à la pisciculture dans le cadre du TNF, la hauteur d'eau dans la cuve est maintenue à 0,25 m. Pour l'élevage, des gobelets en PP (polypropylène) de 3 pouces de large sont placés dans les trous pratiqués dans la plaque