Ruinart plante des arbres dans ses vignes
Nov 28, 2021
2 minutes
Par Louis-Victor Charvet
photo: presse
14 000 arbres et arbustes, 4,4 kilomètres de haies, 800 mètres carrés d’îlots arborés
On savait le vignoble champenois engagé dans de profonds changements quant à ses pratiques culturales. Vignerons comme maisons, sous 1'égide d’institutions collectives concernées par ces attentes de changement, se sont rangés en ordre de bataille pour toucher l'horizon vertueux d'une viticulture durable. Aussi,et Champagne» depuis 2014, le joyau rémois du groupe LVMH s’est décidé à pousser cette démarche en engageant les 40 hectares de son vignoble historique, situé à Taissy, dans un projet pilote visant à réintroduire de la . , '. 39 pays. Pour Louise ,
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