Système Aquaponique, Plantes. Volume 2: Sistemas de acuaponía

Par Luis Baldomero Pariapaza Mamani

La collection de livres "Systèmes aquaponiques, plantes" vise à vulgariser la science de la production alimentaire synergique telle que l'aquaponie. Ce système de production alimentaire est accessible au grand public et élimine bon nombre des problèmes actuels liés à l'approvisionnement alimentaire. Dans ce deuxième volume, trois chapitres importants seront mentionnés, à savoir le système végétal en aquaponie, le contrôle du contexte biologique naturel et la maintenance d'une unité d'aquaponie. Le troisième chapitre explique l'implication des plantes dans le système, les soins à apporter à chaque type de culture et le niveau de difficulté de sa production. Le quatrième chapitre portera sur les facteurs externes qui influencent le système aquaponique. Certains de ces facteurs sont contrôlables et peuvent être automatisés, d'autres ne peuvent pas être contrôlés et peuvent seulement être mesurés. Dans le cinquième chapitre, l'entretien du système, le contrôle de l'eau et l'éclairage seront abordés. Dans les volumes suivants, les aspects de la sélection, des systèmes d'automatisation et des cultures spécifiques seront mentionnés.

 

L'ensemble du système de livres intitulé "Systèmes aquaponiques" est divisé en trois textes qui sont "Systèmes aquaponiques, plantes", "Systèmes aquaponiques, poissons", "Systèmes aquaponiques, microbes" et "Systèmes aquaponiques, automatisation et contrôle intelligent". L'ensemble de la collection est destiné à donner un aperçu des avancées de la science de l'aquaponie et de la production alimentaire au XXIe siècle. Il va de soi que les processus de mise en œuvre des unités d'aquaponie seront mentionnés, mais aussi que de nouvelles techniques et technologies permettant d'augmenter la production sont publiées.

• Langue: Français
• Éditeur: Luis Baldomero Pariapaza Mamani
• Date de sortie: 10 oct. 2021
• ISBN: 9798201752675

Aperçu du livre

Dédicace: Ce livre est dédié à tous les praticiens de l'aquaponie, de l'hydroponie, de la pisciculture et des domaines connexes dont les efforts contribuent à l'automatisation de la production alimentaire. A tous les spécialistes qui contribuent à l'éradication de la faim dans le monde par des méthodes automatisées.

Présentation: La collection de livres Systèmes aquaponiques, plantes vise à vulgariser la science de la production alimentaire synergique telle que l'aquaponie. Ce système de production alimentaire est accessible au grand public et élimine bon nombre des problèmes actuels liés à l'approvisionnement alimentaire. Dans ce deuxième volume, trois chapitres importants seront mentionnés, à savoir le système végétal en aquaponie, le contrôle du contexte biologique naturel et la maintenance d'une unité d'aquaponie. Le troisième chapitre explique l'implication des plantes dans le système, les soins à apporter à chaque type de culture et le niveau de difficulté de sa production. Le quatrième chapitre portera sur les facteurs externes qui influencent le système aquaponique. Certains de ces facteurs sont contrôlables et peuvent être automatisés, d'autres ne peuvent pas être contrôlés et peuvent seulement être mesurés. Dans le cinquième chapitre, l'entretien du système, le contrôle de l'eau et l'éclairage seront abordés. Dans les volumes suivants, les aspects de la sélection, des systèmes d'automatisation et des cultures spécifiques seront mentionnés.

L'ensemble du système de livres intitulé Systèmes aquaponiques est divisé en trois textes qui sont Systèmes aquaponiques, plantes, Systèmes aquaponiques, poissons, Systèmes aquaponiques, microbes et Systèmes aquaponiques, automatisation et contrôle intelligent. L'ensemble de la collection est destiné à donner un aperçu des avancées de la science de l'aquaponie et de la production alimentaire au XXIe siècle. Il va de soi que les processus de mise en œuvre des unités d'aquaponie seront mentionnés, mais aussi que de nouvelles techniques et technologies permettant d'augmenter la production sont publiées.

Teneur

3. Les plantes dans le système aquaponique

4. Contrôler le contexte dans un système aquaponique

5. Entretien d'un système aquaponique

3. Les plantes dans le système aquaponique

Pour vous donner une idée de la gamme de produits que vous pouvez cultiver, voici un aperçu des plantes qui sont couramment cultivées et qui sont connues pour prospérer et réagir de manière inhabituelle à la culture aquaponique:

- Salades (tout, de la laitue aux épinards).

- Herbes (en comptant le basilic, le persil, le cresson, la coriandre, la sauge, la citronnelle)

- Ciboulette

- Brocoli

- Chou-fleur

- Tomates

- Poivrons

- Usine d'oeufs

- Choy

- Concombres

- Haricots et pois

- Citrouille

- Melons

- Fraises

Au-delà de ces résultats potentiels, l'assortiment de plantes que vous pouvez faire pousser est bien plus important! Alors qu'est-ce que vous ne pourriez pas remplir dans votre cadre aquaponique? Les principales plantes que vous ne pouvez pas faire pousser sont celles qui nécessitent un niveau de pH supérieur à votre fourchette idéale. Les cadres aquaponiques ne sont utiles qu'à un pH de 6,8 - 7. Les myrtilles, par exemple, qui nécessitent un sol exceptionnellement acide, ne conviennent pas à la culture hydroponique. Quoi qu'il en soit, la liste des légumes et des produits organiques corrosifs qui peuvent être cultivés en hydroponie est très réduite et ne limite guère la variété qui peut être développée.

Calendrier

Néanmoins, je suggère de commencer par les laitues et autres légumes mélangés, car ils ont généralement de faibles besoins en suppléments. Cela implique qu'il vaut mieux les conserver; en tout cas, ils rempliront efficacement la création de cadres aquaponiques. En effet, les alevins produisent généralement peu de déchets, contrairement aux poissons adultes.

Lorsque vos poissons se sont développés et produisent davantage de déchets (nourriture pour les plantes), ils peuvent également favoriser le développement de plantes ayant des besoins nutritionnels plus élevés, comme les tomates et les courges.

Le lit de culture et le réservoir sont la base de votre installation aquaponique et il est donc important de les choisir avec soin.

Comme l'environnement que vous essayez de reproduire, il doit y avoir une harmonie entre la quantité de déchets créés et la quantité de plantes pour absorber ces déchets. S'il y a un excès de déchets dans votre cadre, vos poissons en souffriront. Dans le cas où il y a un excès de déchets, les poissons restent. Il est donc inconcevable d'avoir des proportions correctes lors de la planification de votre situation aquaponique.

Lors du choix de votre lit de développement et de votre aquarium, même si cela peut sembler évident, il est tout à fait important qu'ils présentent les caractéristiques suivantes: eau sociable et tolérable, solidité et absence d'éventuels inconvénients. Il est en outre important que le matériau à partir duquel le lit de développement et l'aquarium sont fabriqués soit inactif, par exemple, qu'il ne soit pas prêt à influencer l'organisation de la substance de votre cadre aquaponique.

Lit de développement:

Lorsque vous choisissez et achetez votre lit de développement, vous devez garder à l'esprit qu'il doit avoir une profondeur d'environ 30 cm. Cela vous permettra de cultiver une grande variété de plantes (avec différentes longueurs de racines), ainsi que d'assurer une filtration complète et productive.

Un aquarium:

Bien que l'espace le permette, je propose toujours aux débutants de commencer par un aquarium de plus grand volume, car il est plus facile à contrôler et les résultats sont généralement moins catastrophiques en cas d'erreur. Avec un réservoir de plus de 1000 litres (250 gallons), le jardin aquaponique est généralement plus contrôlable et plus raisonnable.

En fin de compte, dans tous les cas, vous pouvez être quelque peu innovant dans le choix (et l'achat) des composants qui constitueront votre colonne vertébrale aquaponique. Parmi les matériaux et les articles que j'utilise en priorité, il y a les réservoirs de stockage. Je choisirais systématiquement des réservoirs en plastique, car il n'y a pas de danger de métaux lessivés ou d'oxydation.

Si vous optez pour les réservoirs en acier plus visuels, assurez-vous que le revêtement ou la ligne que vous utilisez vous tient à l'écart des déversements probables de métaux. Cependant, vous pouvez aussi être beaucoup plus inventif. Vous pouvez réutiliser les anciennes baignoires, ou même étudier la plantation aquaponique verticale.

Pour la culture hydroponique d'intérieur, je suggère fortement d'utiliser un aquarium à poissons. Ils ne sont pas seulement solides et largement accessibles, mais les aquariums sont également un élément étonnant pour la maison, en particulier lorsque vous prévoyez d'élever des poissons de luxe pour ainsi dire.

Rapport entre l'aquarium et la litière de développement

Au début, je vous suggère de commencer avec un ratio de 1:1, c'est-à-dire un volume de litière en développement équivalent au volume de votre aquarium. Lorsque la structure s'est développée (après environ 4 à 6 mois), vous pouvez ajouter un autre lit de développement des plantes. Ce rapport de 2:1 est régulièrement privilégié, notamment lorsque vous envisagez de maintenir votre aquarium constamment alimenté.

Puisque nous avons à peu près couvert tout ce que vous devez savoir pour mettre en place un cadre aquaponique efficace, vous êtes exceptionnellement proche de votre objectif d'avoir votre propre unité de jardin aquaponique!

Il existe deux façons différentes de faire passer l'eau dans votre structure hydroponique:

- Inondation et drainage (également appelé mouvement rythmique).

- Flux continu

Voici comment chacun fonctionne: