Aimer Genève (doublon): 200 adresses à partager

Par Sakura Horiguchi et Nouhad Monpays

DOUBLON

• Langue: Français
• Éditeur: Mardaga
• Date de sortie: 26 nov. 2018
• ISBN: 9782804706715

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la ville

Genève est riche de la diversité de ses quartiers, de ses personnalités et de son style particulier. Dans ce premier chapitre, nous vous proposons de découvrir la ville à travers une belle promenade. Nous commencerons cette balade avec Nouhad, Carougeoise d’adoption, pour arpenter ses endroits de prédilection : Les Bains, puis le populaire Plainpalais, en remontant ensuite par le quartier historique de la Vieille-Ville pour finir par le centre-ville commerçant. Dans la deuxième partie, Sakura, Genevoise depuis toujours, vous invite à vous perdre dans les quartiers qui l’ont vue grandir et qu’elle connaît comme sa poche : le très authentique et bohème quartier des Grottes, l’animé et métissé quartier des Pâquis puis traversez la rade pour découvrir avec elle le quartier branché des Eaux-Vives.

1

Toasted

Boulevard du Pont-d’Arve 44, 1205 Genève

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CARTE 1

Toasted, c’est l’art de vous faire manger des tartines (un bout de pain en somme) et que vous en soyez plus que ravi ! Pari réussi : on « kiffe » la tartine, qu’elle soit végane, d’automne ou à la viande, bref du pain en veux-tu en voilà. La tartine est servie le midi avec une salade et une soupe (selon saison) d’accompagnement sur un petit plateau, pour un prix somme toute modique. Elle est à déguster dans un cadre fort agréable qui séduira les bobos, les banquiers et les étudiants voisins.

2

Ou Bien Encore

Rue des Bains 61, 1205 Genève

www.oubienencore.ch

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CARTE 1

Ou Bien Encore est une table végétarienne, certes, mais de celles qui changent les codes et qui réussissent à convertir au véganisme même les plus carnivores – au moins le temps d’un repas ; un vrai tour de force, à coup d’assiettes savoureuses, inventives et colorées ! L’adresse, qui est très appréciée de tous, est l’endroit idéal pour les intolérants au lactose ou au gluten et convient même – le plus – souvent aux « jusqu’au-boutistes » : les végétaliens.

3

La Cantine des Commerçants

Boulevard Carl-Vogt 29, 1205 Genève

www.lacantine.ch

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CARTE 1

Une des adresses chouchoutes de Nouhad. Il faut dire que la charmante maîtresse des lieux, Nathalie, sait mettre ses hôtes à l’aise, en leur proposant toujours une nouveauté ou un vin surprenant. Vous serez confortablement installé dans son grand restaurant à l’agencement atypique. Ici, la cuisine se fait méditerranéenne, créative mais pas trop, et légère. Les légumes du soleil y sont à l’honneur et les propositions saisonnières sont toujours un ravissement. On y trouve aussi le meilleur dessert de Genève – selon Nouhad – : le merveilleux « fondant pistache », à se damner !

4

Le Mekong

Rue de Carouge 73, 1205 Genève

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CARTE 1

Le Mekong est un minuscule restaurant vietnamien plein d’authenticité. Cet établissement rempli de charme vous propose une carte éclectique à des prix défiant toute concurrence. C’est une table gourmande dont on ne se lasse pas et qui fait du bien au porte-monnaie. Une adresse familiale qui séduit aussi par la constance de ses prix et de sa cuisine savoureuse. Les habitués – plus que nombreux – ne s’y trompent pas, malgré un nombre de tables limité, l’endroit ne désemplit pas, et cela depuis des années.

Café de la Paix

5

Café de la Paix

Boulevard Carl-Vogt 61, 1205 Genève

www.cafe-de-la-paix.ch

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CARTE 1

Pour les bourses plus garnies, pensez à un lunch ou un dîner entre amis au célèbre Café de la Paix. Ce café des années 50, au décor sobre et à la hauteur sous plafond impressionnante, propose le meilleur de la cuisine du chef Philippe Durandeau – qui a été pendant plus de 17 ans le chef des cuisines du prestigieux hôtel La Réserve. Au Café de la Paix, les classiques de la cuisine française sont revisités avec grâce, pour des propositions texturées et colorées où les saveurs sont toujours au rendez-vous. L’ambiance y est chaleureuse, festive et toujours élégante.

6

La Maison Tavel

Rue du Puits-Saint-Pierre 6, 1204 Genève

www.mah-geneve.ch

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CARTE 2

Cette maison est la plus ancienne demeure privée de Genève encore debout. Sa façade grise et blanche est ornée de dix célèbres et mystérieuses têtes sculptées. En-dehors de sa façade remarquable, La Maison Tavel abrite également depuis 1986 le Musée d’histoire urbaine et de la vie quotidienne de Genève.

7

La Fabbrica Pasta

Rue Charles-Humbert 10, 1205 Genève

www.fabbrica-pasta.com

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CARTE 1

Il vous faudra impérativement réserver une table dans le tout petit – et désormais très prisé – restaurant d’Enzo. On se rend à La Fabbrica Pasta pour y déguster une des meilleures pasta de la ville de Calvin. Ici tout est fait maison, le patron est d’ailleurs aux fourneaux et accessible, dans sa cuisine entièrement ouverte sur la mini-salle. Si le service est un peu flottant, il est néanmoins fort sympathique. Prévoyez un peu de temps devant vous, même pour le déjeuner !

8

L’Envie de Fraises

Rue des Battoirs 4, 1205 Genève

www.enviedefraises.ch

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CARTE 1

La boutique idéale pour les parents et/ou les futurs parents, proche de l’arrêt des Augustins. L’Envie de Fraises, avec sa sélection de jolis articles, vous ravira et sera la boutique parfaite pour vos achats coup de cœur. Cette véritable caverne d’Ali Baba, entièrement dédiée à la petite enfance, regorge de toutes sortes d’objets aux marques confidentielles mais indispensables à la vie de bébé !

9

Cara Teri

Rue de Carouge 36, 1205 Genève

www.boutique-cara-teri.business.site

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CARTE 1

Si vous passez par la rue de Carouge, n’oubliez pas de pousser la porte de la boutique-boudoir rétro Cara Teri. Cette charmante enseigne de prêt-à-porter propose une approche de la mode différente et hors du temps, avec un choix large et original de robes, jupes, tops et accessoires en tous genres dans un style « new vintage » inspiré du look pin-up des fifties. Tout le nécessaire pour faire ressortir la Dita Von Teese qui sommeille en vous !