Un bouddhiste peut-il aussi manger de la viande ou du poisson ?
Bouddhisme et alimentation
Un bouddhiste peut-il aussi manger de la viande ou du poisson ?
Bouddha a expliqué que pour protéger tous les êtres vivants, il fallait privilégier les aliments sans viande.
Mais Bouddha ne connaissait pas les usines à viande modernes. La soi-disant "alimentation moderne" avec des "hamburgers" à chaque coin de rue, des "kebabs" dans chaque passage souterrain, cela n'était certainement pas imaginable à l'époque du Bouddha historique.
Comment peut-on se nourrir aujourd'hui en tant qu'adepte de la philosophie bouddhiste dans le monde occidental ? Sans viande ou produits carnés, il n'y a pratiquement rien à manger. Celui qui part en voyage ne peut guère se nourrir de manière végétarienne.
En tant que Shaolin, on peut consommer de la viande lorsqu'on s'entraîne, les moines de combat Shaolin sont exemptés de l'obligation de vivre de manière végétarienne.
Personnellement, je mange de la viande et du poisson, mais je fais attention à la qualité. Je m'efforce de les utiliser correctement, c'est-à-dire qu'aucun morceau ne doit être gaspillé ou jeté. L'élevage respectueux des animaux est un sujet important pour moi. En outre, je veille à ce que la viande ne soit "que" rarement dans mon assiette et qu'il s'agisse toujours d'une petite portion.
Le plus important, c'est que je respecte l'animal que je consomme.
Celui qui, en mangeant un animal, réfléchit à l'animal, aura automatiquement un autre rapport à la viande et au poisson, il sera reconnaissant envers l'animal, l'honorera, et sera en général reconnaissant envers sa nourriture.
Cette gratitude fait une grande différence, essayez donc !
Dépensez plus d'argent pour les produits animaux que vous consommez, mangez de la viande (et du poisson) de manière plus consciente, en plus petites quantités, avec reconnaissance et réflexion.
SI L'HOMME MODERNE DEVAIT TUER LUI-MÊME LES ANIMAUX DONT IL SE SERT POUR SE NOURRIR, LE NOMBRE DE MANGEURS DE PLANTES AUGMENTERAIT DE MANIÈRE DÉMESURÉE
- CHRISTIAN MORGENSTERN - POÈTE ALLEMAND - 1871 À 1914
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