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# 72 le vin c'est accepter les temps longs - Christophe Ferrandis - Clos Signadore Patrimonio
# 72 le vin c'est accepter les temps longs - Christophe Ferrandis - Clos Signadore Patrimonio
évaluations:
Longueur:
52 minutes
Sortie:
9 juin 2023
Format:
Épisode de podcast
Description
Dans ce 9 ème épisode Corse :
Christophe vie en totale périphérie du chaos en homme LIBRE. Il m'apparait comme un metteur en scène ayant ses acteurs, ses personnages, ses caractères... Il nous raconte ainsi leurs histoires.
Il construit ses vins sur un trépier :
- le premier c'est l'art du vin joyeux à l'italienne,
- le deuxième se défini par des élevages long mais pas marqués
- et enfin le troisième c'est l'art du temps.
Il souhaite s'interdire d'intervenir, mais à tous les sujets soulevés comme : le bois,
pas "un sol" mais "des sols", les maturités des raisins, les caractères des cépages,
la nature montagneuse de L'île... À chaque fois on peut sentir une profonde réflexion !
Cette reflexion se passe AVANT, PENDANT et APRÈS l'action.
Et si,
Réfléchir et décider c'était déjà faire...?
,,,,,,,,,,, à boire avec les Oreilles.
Références:
Importateur: Alain Bélanger
Bandol Chateau Pibarnon
Christophe vie en totale périphérie du chaos en homme LIBRE. Il m'apparait comme un metteur en scène ayant ses acteurs, ses personnages, ses caractères... Il nous raconte ainsi leurs histoires.
Il construit ses vins sur un trépier :
- le premier c'est l'art du vin joyeux à l'italienne,
- le deuxième se défini par des élevages long mais pas marqués
- et enfin le troisième c'est l'art du temps.
Il souhaite s'interdire d'intervenir, mais à tous les sujets soulevés comme : le bois,
pas "un sol" mais "des sols", les maturités des raisins, les caractères des cépages,
la nature montagneuse de L'île... À chaque fois on peut sentir une profonde réflexion !
Cette reflexion se passe AVANT, PENDANT et APRÈS l'action.
Et si,
Réfléchir et décider c'était déjà faire...?
,,,,,,,,,,, à boire avec les Oreilles.
Références:
Importateur: Alain Bélanger
Bandol Chateau Pibarnon
Sortie:
9 juin 2023
Format:
Épisode de podcast
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#23 Emmanuel Delmas : le vin, entre hymne à la lenteur et création de bonheurs: Qui se met comment au service du vin? Comment donner la chance au vin d'être le meilleur possible? En prenant conscience que tout est lié peut-être ? Vu que je préfère poser des questions que penser de mauvaises réponses... je m'interroge ! Et surtout... de LES SOURIRES DU VIN