Bienvenue dans cet épisode « hors-série » de Girls in Food ! Exceptionnellement, je donne la parole aujourd’hui à une femme qui évolue en dehors du domaine de la gastronomie au sens propre, mais dont le travail entretient des liens forts avec ce sujet.
Matali Crasset est l’une des designers françaises les plus talentueuses et les plus inspirantes. En créant des lieux de vie, des écrins pour des produits gourmands, des ustensiles de cuisine ou de la vaisselle, elle façonne nos modes de vie et notre façon d’habiter le monde… Elle attache une grande importance à la nourriture et collabore régulièrement avec les esprits les plus créatifs de la food.
Cette interview est l’occasion d’en savoir plus sur le parcours de Matali et sur son processus créatif, notamment dans les projets food.