Après avoir fondé un groupe de presse, qui éditent notamment Fou de Pâtisserie et Fou de Cuisine, Julie Mathieu et Muriel Talandier ont créé l'un des concepts les plus novateurs de la food: les boutiques Fou de Pâtisserie, des ambassades de la pâtisserie française où l'on retrouve le meilleur de la création contemporaine signée des plus grands chefs pâtissiers.
Ces visionnaires partagent leur expérience au micro de Girls In Food!