Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter la nouvelle émission « Eat's Business » animée par Olivier Frey et Daniel Coutinho à écouter chaque mardi sur Business of Bouffe, le media 100% dédié aux coulisses de la bouffe. Eat’s Business est la revue de presse 100% dédiée à l’actualité du secteur de la bouffe, de la terre à l'assiette, à la fois nationale et internationale. Lancée par Olivier Frey, consultant, formateur et conférencier expert du secteur agroalimentaire au sens large, en juin 2020, cette newsletter présente des articles, des vidéos ou encore des études et est envoyée de façon hebdomadaire aux abonnés. Repérée dès sa sortie par Daniel Coutinho, fondateur de Business of Bouffe, Eat’s Business a très vite fait partie de ses newsletters favorites. Malheureusement, le manque de temps ne lui permettait pas de la lire chaque semaine. Il eut alors une idée : décliner la newsletter au format audio ! Ainsi, chaque semaine dans l’émission Eat’s Business, Olivier et Daniel vous présentent une sélection d’articles de presse qui traitent des actualités et tendances du moment dans la Bouffe, dans un format court et dynamique.Dans ce tout premier épisode, et pour la première fois depuis l’histoire du media, Philibert Chambre, associé de Daniel Coutinho, se place dans la position d’interviewer et interroge les deux animateurs au sujet de cette nouvelle émission. Olivier et Daniel nous raconteront l’histoire de cette newsletter, celle de leur rencontre puis celle de cette association entre deux hommes passionnés par la bouffe. Vous retrouverez également tous les détails sur cette nouvelle émission (fréquence, type de contenu…) qui sera officiellement lancée le mardi 12 janvier prochain, tout cela ponctué de bonne humeur et des remarques taquines de Philibert...