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[Extrait #47] - Le kéfir et le kombucha sont-ils vraiment bon pour la santé? Avec Pierre Faudot dit Bel
[Extrait #47] - Le kéfir et le kombucha sont-ils vraiment bon pour la santé? Avec Pierre Faudot dit Bel
évaluations:
Longueur:
8 minutes
Sortie:
6 janv. 2022
Format:
Épisode de podcast
Description
Dans cet extrait, Pierre Faudot dit Bel, cofondateur de Archipel et auteur du livre « Kefir & kombucha. L’atelier de polyfermentation » nous explique s'il faut réellement croire dans les vertus dites souvent miracles du kéfir et kombucha.
Cet épisode est un extrait de l'épisode [#47 - Kefir, Kombucha: faut-il croire au miracle des boissons fermentées?]. N'hésitez pas à écouter l'épisode en entier et à nous dire ce que vous en avez pensé sur votre plateforme d'écoute.
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Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr.
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Sortie:
6 janv. 2022
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Épisode de podcast
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