La Revue du Vin de France

La génération Z et le vin

J’aime les éditos de Denis Saverot mais j’ai tressauté en lisant le dernier, illustré par la statistique suivante: . Connaissez-vous beaucoup de jeunes, entre 13 et 18 ans, quiles plus grands flacons depuis leur plus jeune âge, afin de leur transmettre ce fantastique art de vivre, mais ils n’ont pas bu, au sens boire un verre entier, avant 17-18 ans (je n’en dirai malheureusement pas autant de l’alcool ou de la bière…). Il en était de même pour mes parents dans les années 1950, et mes grands-parents dans les années 1920. Selon moi, qui suis le premier à déplorer la stupidité de certains lobbies hygiénistes, il eut été plus cohérent de citer une statistique sur la tranche 18-27 ans.

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