Cuisine A&D

Le Marché

_1_Le meilleur du saumon. Replaçons le saumon d’élevage au centre des assiettes. Depuis sa création en 1964, le leader mondial du saumon norvégien Mowi a développé un mode de production durable dans le respect de l’espèce, de l’environnement et de la biodiversité une chaine de production aussi transparente que vertueuse, de ses eaux cristallines originelles jusqu’à nos tablées. Et parce que les saumons Mowi proviennent directement des fermes de la marque et de ses éleveurs, ils disposent d’un goût et d’une texture incomparables ! Au menu : Gravlax traditionnel délicieusement mariné dans un mélange de sel, sucre, aneth et baies roses. Une texture moelleuse à souhait. 4 tranches - 100g - 5,49€. Ou Nature. Depuis ses fjords il est ensuite préparé avec un savoir-faire d’excellence dans l’atelier de fumaison breton de la marque. Bio 4 tranches - 110g : 6,99€.

_2_Ça balance pas mal ! Terraillon présente ses balances de cuisine aux designs Retro, tout droit inspirés des diners américains. Cuisiner devient plus fun ! Une inspiration vintage associée à des fonctions modernes comme le système

Tare, la conversion liquide et un grand écran LCD. 23€ l’unité.

ont eu envie de travailler un accord parfait entre le chocolat et les plus belles appellations du vignoble français. Les deux Chefs sont ainsi.

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Directeur de la Publication - Editeur: Jean-Christophe Florentin Maquette: KanraTeam Contact publicité: RÉGIE AM COMMUNICATION Thierry Solal Tél.: 06 11 0547 24 E-mail: cuisineadpub@gmail.com ■
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50% pinots noirs et 50% chardonnays, vinifiés en blanc, additionnés de pinots d'Aÿ vinifiés en rouge. Robe limpide, bulles vives et persistantes. L'attaque est franche et généreuse avec une fraîcheur aromatique prolongée. Nez frais et délicat, bouche
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