Les Good vibes californiennes atterrissent enfin dans nos assiettes, comme un aller simple pour L.A.! Les Cali Sisters présentent leur tout premier livre de recettes, un concentré de soleil, de plaisir et de saveurs à offrir ou à s'offrir sans modération ! Loin des clichés de la cuisine américaine, des recettes saines et gourmandes qui piochent leurs inspirations du monde entier, tel est le pari réussi des soeurs Vigand ! Au menu, le trio de Shakshukas de saison, le Pulled Pork Burger, les Gnudis Ricotta-Epinards, ou encore les Gaufres Multigraines au beurre de sirop d'érable et le Coco Grano aux pignons de pin : des recettes inspirantes to die for, avec le petit twist parfait made in Cali.
Cali Sisters, c’est l’aventure de deux soeurs passionnées de Californie, de son lifestyle, de sa cuisine éclectique, de sa golden light, de ses paysages sauvages et vibrants. Pionnières de l’esprit feel good et du concept de cantine californienne en France, Capucine et Juliette partagent leur histoire et leurs coups de coeurs/coups de fourchettes à découvrir sur la West Coast.
Après le succès de leur première adresse, Cali Sisters, oasis cool et arrondissement, les soeurs Vigand ont ouvert leur 2 restaurant Cali Uptown en juin dernier. Same but different, c'est une nouvelle parenthèse ensoleillée au coeur du 10 , direction Palm Springs avec son look de grand diner fifties et toujours une carte de classiques californiens pour enchanter les papilles.
