Modes & Travaux

C’EST LA SAISON DE LA PRUNE

ELLE BOOSTE L’ÉLIMINATION

Sa grande richesse en diverses fibres (de 1,5 à 2,5/100 g) est une aubaine ! La cellulose et les hémicelluloses qu’elle renferme poussent les aliments dans l’intestin. La pectine retient l’eau contenue dans les aliments, jouant un rôle de laxatif naturel qui accélère le transit et le régule. De plus, elle contient du sorbitol : en stimulant le fonctionnement de la vésicule biliaire, cette

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