Cuisine et Vins de France

Les différentes familles de pâtes

« Le monde entier connaît l’Italie et ses pastas ! » lance Luana. Les Italiens et les pâtes, c’est une grande histoire d’amour. Dans certains pays, elles ont mauvaise presse, « mais chez nous, elles sont même prescrites par les diététiciens ! »

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