TORSADES AU CHOCOLAT
ASTUCE
L’ÉPAISSEUR IDÉALE DE LA PÂTE SE SITUE ENTRE 2 ET 3 MM. PLUS FINE, ELLE SE DÉCHIRERA À LA DÉCOUPE.
✱ 25 cl de lait
✱ 1 pâte brisée
✱ 1 poignée de pépites de chocolat
ÉTALEZ LA PÂTE, PUIS HUMIDIFIEZ -LA AU PINCEAU AVEC UN PEU DE LAIT. PAR SEMEZ DE PÉPITES DE CHOCOLAT. DIVISEZ -LA EN BANDES DE 2 CM DE LARGEUR ET TOUR NEZ