Cuisine facile
ENTRÉE
BRUSCHETTAS AU POULPE
PLAT
LAPIN AUX OLIVES EN COCOTTE
DESSERT
MOELLEUX AUX PRUNES
JE M’ORGANISE
LA VEILLE
• Je prépare le lapin en cocotte. Je le conserve au frais.
• Je cuisine le moelleux aux prunes.
LE MATIN
• Je fais cuire le poulpe.
PENDANT L’APÉRITIF
• Je fais réchauffer le poulpe dans son bouillon.
• Je fais réchauffer le lapin.
• Je fais cuire le riz pour l’accompagnement.
AU MOMENT DE SERVIR
• Je