FIN D’ÉTÉ On en profite !
Fondantes AUBERGINES RÔTIES AUX OLIVES
Gourmandes ESCALOPES PARMIGIANA
Croustillantes CÔTES D’AGNEAU EN CROÛTE VERTE
Consensuelles TARTES FINES À LA TOMATE
Croustillantes CÔTES D’AGNEAU EN CROÛTE VERTE
• 8 côtelettes d’agneau
• 200 g de tomates cerises
• 50 g de parmesan râpé + 50 g en copeaux
• 90 g de pignons
• ½ bouquet de basilic
• 4 poignées de roquette
• 4 petites tranches de baguette rassise• • •
