menu du dimanche
ENTRÉE
GALETTES DE POIS CHICHES ET CAROTTES, BOULGOUR ET TZATZIKI
PLAT
TAGLIATELLES AU SAUMON FUMÉ
DESSERT
MOUSSE DE YAOURT, CROQUANT AUX NOIX ET MANGUE ÉPICÉE
Je m’organise
LA VEILLE
• Je prépare le tzatziki.
• Je fais cuire le boulgour.
• Je prépare la mousse de yaourt.
• Je réalise le croquant aux noix.
• Je réserve le tout au frais.
LE MATIN
• Je prépare les galettes de pois chiches et carottes.
• Je prépare la garniture des pâtes au saumon.
• J’épluche et je coupe la mangue. Je
