Cuisine et Vins de France

3 INGRÉDIENTS maxi

Filet de poisson au citron et aux câpres

POUR 4 PERS. I PRÉPARATION 15 MIN I CUISSON 5 MIN I FACILE I BON MARCHÉ

VOUS DEVEZ ACHETER:  4 filets de poissons blancs (daurade, flétan, lieu…)  1/2 chou-fleur  50 g de câpres VOUS AVEZ CHEZ VOUS:  2 citrons  1 bouquet de persil  1 gousse d’ail  40 g de beurre  8 cl d’huile d’olive   

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