CAROTTE & BANANE Stars veggie de l’automne !
Granola à la banane
+ CUISSON : 3 H 30
INGRÉDIENTS :
2 bananes 2 citrons jaunes 200 g de flocons d’avoine entiers 100 g d’amandes émondées 50 g de graines de lin 6 c. à soupe de sirop d’agave 4 c. à soupe de copeaux de noix de coco 2 c. à soupe d’huile de noix de coco 1 c. à café d’extrait de vanille
préchauffez le four à 60 °C. Épluchez les bananes et découpez-les en tranches de 0,5 cm d’épaisseur environ. Extrayez le jus des citrons et trempez-y les rondelles de banane. Ceci évitera qu’elles noircissent à la cuisson. Déposez les rondelles sur une grille recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d’huile de coco à l’aide d’un pinceau de
