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  • Vital France

    L’AMANDE sublime nos recettes!

    Aug 13, 2021 4 minutes
    Par Christelle Mosca

    Green gaspacho

    + RÉFRIGÉRATION : 1 H

    10 MIN 2 PERS.

    INGRÉDIENTS : 2 concombres 1 avocat 1/2 citron jaune (jus) 1 gousse d’ail Quelques feuilles de basilic frais Quelques feuilles de coriandre Quelques feuilles de menthe Graines germées (pour la déco) 8 c. à soupe de lait d’amande liquide La Mandorle 2 c. à soupe de dessert au soja nature 2 c. à soupe de graines de tournesol 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre

    Épluchez les concombres et coupez-les en petits morceaux. Coupez l’avocat et retirez le noyau. Pelez l’ail. Mixez tous les ingrédients ensemble (sauf les graines, les graines germées,

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