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Sur le Champ #BONUS | Solution clef en main pour la fabrication de produits à la ferme | Jérôme Huguet – La ferme des Bergeronnettes x Né d'une seule ferme

Sur le Champ #BONUS | Solution clef en main pour la fabrication de produits à la ferme | Jérôme Huguet – La ferme des Bergeronnettes x Né d'une seule…

DeBusiness of Bouffe


Sur le Champ #BONUS | Solution clef en main pour la fabrication de produits à la ferme | Jérôme Huguet – La ferme des Bergeronnettes x Né d'une seule…

DeBusiness of Bouffe

évaluations:
Longueur:
18 minutes
Sortie:
19 mai 2021
Format:
Épisode de podcast

Description

Aujourd’hui, Ambre et Camille font une petite halte à Dolomieu en Isère, pour découvrir la jolie ferme laitière d’Elsa et Jérôme. Depuis quelques mois, ils ont décidé de produire eux même leurs yaourts, à la ferme. Et pour cela ils ont fait appel au concept innovant d’une jeune entreprise : Né d’une seule ferme. C’est une solution clé en main pour la transformation de produits laitiers, de la fabrication à la vente. Et cela a piqué notre curiosité, donc on a fait un petit crochet pour aller à leur rencontre…« On est juste là pour produire, transformer notre bon lait en yaourt et c’est eux qui gèrent tout le reste. » Pour en savoir plus sur la ferme des Bergeronnettes :Ferme des Bergeronnettes, https://www.facebook.com/Gaec-des-bergeronettesPour en savoir plus sur Né d'une seule ferme :Né d'une seule ferme, https://neduneseuleferme.fr/Pour contacter Né d'une seule ferme :Sur Instagram : https://www.instagram.com/_nusfSur LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/nusfPour contacter Camille Fournier et Ambre Germain :https://www.instagram.com/surlechamp2020/Pour découvrir l'origine du podcast Sur le Champ :https://businessofbouffe.com/podcast/sur-le-champ 
Sortie:
19 mai 2021
Format:
Épisode de podcast

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