LISTE D’INGRÉDIENTS NON EXHAUSTIVE
Matière grasse d’origine végétale, la margarine se compose d’un mélange d’eau et de différentes huiles végétales (colza, olive, tournesol, coco…).
On y ajoute ensuite des émulsifiants et des épaississants pour lui donner un aspect solide et une texture onctueuse. La recette est donc bien plus longue (et