GRAINE DE LIN
Qu’elle soit brune ou blonde, il en existe 200 espèces. Riche en minéraux, vitamines, fibres, protéines, acides gras, elle est bénéfique pour notre système cardiovasculaire, renforce notre système immunitaire et aide au transit. Elle ne contient pas de gluten. Grâce à l’impression de satiété qu’elle apporte, elle convient particulièrement aux régimes minceur et est encore plus intéressante lorsqu’elle est moulue.
GRAINE DE CHIA
Originaire d’Amérique latine, elle était déjà consommée par les Aztèques pour l’énergie et l’endurance qu’elle leur apportait. En effet, son nom signifie « force ». Riche