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  • Vital France

    Miam, les bowls minceur!

    Oct 13, 2022 4 minutes
    Par Christelle Mosca

    15
    MIN

    2
    PERS.

    BOWL DE RIZ BASMATI AU FILET MIGNON & SHIITAKÉS

    + CUISSON : 12 MIN

    INGRÉDIENTS : 150 g de filet mignon de porc 100 g de shiitakés ou champignons de Paris 1 oignon nouveau 1 gousse d’ail Quelques feuilles de coriandre 150 g de riz basmati 2 c. à soupe d’huile de tournesol 2 c. à soupe de sauce soja sucrée 1 c. à soupe de graines de sésame Piment en poudre

    Faites cuire le riz en suivant les indications du paquet. Hachez la gousse d’ail pendant ce temps. Émincez l’oignon et ciselez la coriandre. Coupez la viande et les champignons en lamelles. Faites chauffer l’huile à feu vif dans un wok ou une grande sauteuse, puis faites-y revenir la

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