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  • Avantages

    Ça fait du bien

    Apr 01, 2022 0 minutes
    PAR MAUREEN DIAMENT

    Allez, debout!

    elon les dernières études, 95 % d’entre nous passent Pour éloigner ces maladies, les médecins préconisent de pratiquer au moins 5 fois 30 minutes de cardio par semaine (marche à bonne allure, course à pied, vélo…) + 1 à 2 séances de renforcement musculaire (port de charges, natation, tennis) + 2 à 3 sessions d’assouplissements (yoga, danse…). Oui, c’est beaucoup, surtout quand on part de loin. Mais il ne faut rien lâcher: chaque minute passée hors de notre chaise ou de notre canapé protège déjà un peu notre santé.

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    • 600-700 g d’épaule de veau• 12 asperges vertes• 250 g de champignons de Paris• 80 g de pousses d’épinards• 40 g de beurre• 40 g de farine• 12 cl de crème fraîche• 1 cuil. à s. d’huile• Garniture aromatique : ½ carotte, ½ poireau, ½ branche de céler
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    Mélangez dans un saladier 150 g de farine de blé, 150 g de farine d’épeautre, 1 sachet de levure et 3 pincées de sel. Mélangez dans un autre saladier 60 g de beurre fondu, 45 g de xylitol, 10 cl de lait et 150 g de yaourt grec. Incorporez le premier

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