Les Veillées des chaumières

Nos salades d’hiver complètes et vitaminées

Salade de kiwi et saumon mariné

 pour 4 personnes préparation : 20 min réfrigération : 20 min

Ingrédients : 2 kiwis  400 g de filet de saumon frais sans la peau  1 orange bio  100 g de pousses de salade  2 c. à café de miel  2 c. à soupe de vinaigre de cidre  2 c. à soupe d’huile d’olive  4 c. à soupe de gros sel  poivre  sel.

Réalisation

Répartissez la moitié du gros sel dans une assiette,

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