Variations autour du chou
Jan 25, 2022
3 minutes
Makis de chou vert, écrasée de pomme de terre et crevettes (Pour 4 personnes)
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min
■ 8 crevettes roses cuites décortiquées ■ 3 pommes de terre à chair farineuse ■ 4 feuilles de chou vert frisé ■ 30 g de gingembre frais ■ 1 gousse d’ail ■ 4 c. à soupe de sauce soja sans gluten (facultatif) ■ 1 c. à soupe d’huile d’olive ■ 1 pincée de sésame noir ■ Sel et poivre
■ Pelez l’ail puis écrasez-le. Plongez les pommes de terre et l’ail
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