Je cuisine avec… un trio de râpés
Sep 10, 2021
1 minute
Réalisation Coline Liancourt et Jocelyne de Amorin
Des lasagnes d’aubergines
4 PERS.
PRÉP. : 20 MIN
CUISSON : 50 MIN
FACILE
ÉCO
779 KCAL/PERS
Préparez une béchamel en mélangeant avec puis à feu doux, délayez jusqu’à obtenir une texture lisse. et réservez. Faites revenir et émincés dans ajoutez des et émiettée. Laissez mijoter 20 min à couvert. Préchauffez le four à 190°C (th. 6) Tranchez et faites-les poêler 10 min recto verso dans Dans un plat à gratin alternez sauce tomate à la viande, aubergine et béchamel. Couvrez de disposez et enfournez 20 min.
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