La myrtille Pour le soin de nos yeux
Ce petit fruit sauvage qui fait le bonheur des ramasseurs à la fin de l’été renferme une pulpe gorgée de jus, aigre-douce et légèrement astringente ; elle fait sourire les enfants lorsqu’elle colore de violet leur langue et leurs petites quenottes. Une teinte sombre qui fait toute la force de cette baie peu énergétique et peu sucrée…
Elle stimule la vision nocturne
La myrtille et quelques-uns de ses cousins (mûre, raisin, pruneau, cerise sauvage, airelle…) sont traditionnellement utilisés pour stimuler l’acuité visuelle. D’ailleurs, durant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes britanniques avaient pour
