Le bon poulet rôti du dimanche
Jan 26, 2021
3 minutes
Poulet rôti aux poires et au roquefort
(Pour 4 personnes)
Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Repos : 20 min
■ 1 poulet entier prêt à cuite
■ 2 poires
■ 1 gousse d’ail
■ 3 branches de thym
■ 1 feuille de laurier
■ 150 g de roquefort
■ Huile d’olive
■ Gros sel
■ Sel et poivre
■ Sortez le poulet du réfrigérateur 10 minutes avant de le cuire. Épluchez les poires, coupez-les en quatre, retirez
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