Découvrez ce podcast, et bien plus encore

Profitez gratuitement des podcasts sans abonnement. Nous offrons également des livres électroniques, des livres audio et bien plus encore, pour seulement $11.99/mois.

Ép. 52 - Caribou : une célébration de l'agroalimentaire - Véronique Leduc

Ép. 52 - Caribou : une célébration de l'agroalimentaire - Véronique Leduc

DeMâche-patate : le podcast des Urbainculteurs


Ép. 52 - Caribou : une célébration de l'agroalimentaire - Véronique Leduc

DeMâche-patate : le podcast des Urbainculteurs

évaluations:
Longueur:
45 minutes
Sortie:
20 janv. 2021
Format:
Épisode de podcast

Description

Un magnifique magazine qui célèbre l’agroalimentaire québécois, du champ à l’assiette : connaissez-vous Caribou? On le découvre avec sa co-rédactrice en chef, Véronique Leduc.  |  Agriculteurs, transformateurs, distributeurs, restaurateurs, épiciers : aucun acteur du milieu agroalimentaire n’est laissé de côté dans la démarche de Caribou. Parce que chacun de ces artisans nous permet de nous nourrir et contribue à la culture culinaire du Québec. Dans cet épisode, on saute le pas (vraiment pas très grand) qui sépare le jardin de la cuisine.
Sortie:
20 janv. 2021
Format:
Épisode de podcast

Titres dans cette série (100)

La balado éclatée de l'agriculture urbaine dans toute sa diversité. L’agriculture urbaine, on en mange. Des techniques de culture aux projets innovants, en passant par les enjeux et défis du milieu urbain, on réfléchit avec vous, on en jase avec nos invité.e.s et on se fait aller le mâche-patate! Mâche-patate est le podcast des Urbainculteurs, qui cultivent la ville depuis 2009. Leur mission : développer et promouvoir une agriculture urbaine productive, écologique et accessible, au service des organisations et citoyens, afin qu’ils nourrissent sainement leur communauté.