Redécouvrez l'interview d'Alexia Foucher-Charraire, à la tête des Vergers Saint-Eustache, un primeur d'exception basé à Rungis et partenaire des plus grands chefs.
Pendant la pandémie, Alexia a créé une nouvelle activité, Les Paniers Mixtes, pour permettre aux citadins de commander des fruits et légumes frais issus des meilleurs producteurs, dont les productions arrivaient à maturité. Une aventure qui se poursuit et qui continue à grandir aujourd'hui!