La Revue du Vin de France

Les vins blancs Servis frais, ils s'accordent avec tout

DOMAINE DES ARDOISIÈRES

IGP Vin des Allobroges Argile Blanc 2018

Son beau parfum évoque la pomme au four, le nez est pur et précis. La bouche le retranscrit avec une matière ample et riche, harmonieuse. Un blanc savoyard d'une belle épaisseur de fruit, avec de l'énergie et d'agréables amers qui arrivent en finale et rappellent la fraîcheur d'un pamplemousse jaune. Plein, dense, texturé, il possède de la profondeur. Des saveurs allant du fruit riche à une touche acidulée mais mûre irisent le

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