LA PROVENCE Les 2019 brillent par leur éclat et leur fraîcheur
Les prix élevés du foncier en Provence, particulièrement sur la côte, profitent trop souvent à des investisseurs davantage séduits par un beau mas en pierres que par une quête esthétique des vins. Peu de place, donc, pour de jeunes gens inspirés incarnant la vitalité et l’avenir du vignoble. Soyez rassurés, des Baux-de-Provence jusqu’à Nice, vous trouverez de délicieuses cuvées typées par leur terroir sudiste.
Avec ses rouges à dominante de mourvèdre, dotés d’une aptitude sereine à la garde, Bandol reste incontestablement l’appellation la plus passionnante pour tout amateur de vins au caractère méditerranéen. Dans ce vignoble troublé par la domination du rosé et pressuré par la promotion immobilière, ces irréductibles sont à encourager à coups de tire-bouchon !
2019, UN TRÈS BEAU MILLÉSIME PROVENÇAL
L’année 2018 a été généreusement arrosée, offrant des rouges en demi-corps, parfois décharnés. Il faudra donc être vigilant et ne pas tarder à les boire, tout comme les blancs à l’équilibre digeste. Marqué par une météo très sèche, 2019 est un millésime de concentration. Pour autant, les ressources de la vigne nous surprennent parfois et offrent ici une fraîcheur et un éclat de fruit qui ancrent 2019 parmi les très beaux millésimes de Provence. Le constat est plus mitigé pour 2020 qui, à ce stade, montre des vins moins profonds, aux maturités moins abouties, mais qui s’affirment sans excès.
Au vu des dernières années très solaires et sèches, les vignerons provençaux
