Art de vivre Vu d'ailleurs
Permettez-moi aujourd'hui d’être plus philosophe que d'habitude sur mon approche du vin et de développer une idée que je poursuis sans le savoir depuis un certain temps: la pratique des marges. Il y a quelques mois, Andrew Jefford, journaliste critique anglais, a prononcé le discours d'ouverture du Wine Writers’ Symposium qui se tenait dans la Napa Valley. Son
