SALADE DE POMME DE TERRE « AU VERT »
POUR 4 PERS. • PRÉPARATION 25 MINUTES • CUISSON 10 MIN • FACILE • BON MARCHÉ
VOUS DEVEZ ACHETER : • 600 g de petites pommes de terre nouvelles • 200 g de mini-brocolis (Bimi) • 125 g de petits pois écossés.
VOUS AVEZ CHEZ VOUS : 2 cébettes • 3 c. à soupe de mayonnaise • 2 c. à soupe de crème fraîche • 1 c. à soupe de moutarde • 1 c. à soupe de vinaigre de vin • Des herbes (persil, aneth, romarin…) • Sel • Poivre.
Brossez les pommes de