Pas de jeûne en milieu de journée
ontrairement aux idées reçues, le petit déjeuner n’est pas le repas le plus important de la journée. En effet, le phénomène de l’aube permet au corps de démarrer de manière optimale, en déclenchant la sécrétion de cortisol et l’élévation de la glycémie même en l’absence de petit déjeuner. En revanche,